Tayla

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“…Sono già nei pressi del bar, sto per fare dietrofront e ritornare a casa, quando mi accorgo che la saracinesca è abbassata per metà. Infilo la testa, indecisa se entrare, e vedo questa scena: Emi sta ballando tra i tavoli, in quello spazio ridicolo, con un sessantenne magro come una stecca da biliardo e dall’aria di chi è al sesto frizzantino del giorno.
Noto che si è fatta dei colpi di luce: ciocche platinate e arricciate le ciondolano sulla fronte sudata e sul suo incarnato roseo da buona salute; il grembiule è slacciato e svolazza dietro a lei come la federa di un cuscino. Nonostante i suoi settantacinque chili, è agile e va a tempo; lattea e cremosa come un barattolo gigante di yogurt. E’ evidente che il suo corteggiatore le sta insegnando qualche passo di tango. Si voltano e mi vedono.
<<Ehm>>, faccio io con imbarazzo <<volevo un caffè ma…>>
<<Entri, entri>>, dice il vecchio. <<Emi, glielo facciamo un caffè a questa bella signora… o signorina?>>
Sento la risata di Emi accompagnarla fin dietro il bancone. <<Stavo per chiudere la macchina… Vieni, vieni, non nego mai un caffè a nessuno>>.
[...]
In tutto il quartiere non vola una mosca; solo il buonumore di questo piccolo bar forse illegalmente aperto. Mentre mi dirigo alla cassa per pagare mi sento in obbligo di dire qualcosa.
<<Grazie per il caffè. Immagino che se fossi arrivata cinque minuti più tardi…>>
<<No, non è detto>> mi interrompe Emi, asciugandosi la fronte con un lembo del grembiule pulitissimo. <<Un bar è come l’amore>> dice, e sospira <<è sempre aperto>>.
Già, rifletto, è sempre aperto… un bar è come l’amore, l’amore è come un bar, un bar sempre aperto, un bar senza giorno di riposo…”Da: L’amore è un bar sempre aperto
di Grazia Varesani
pag. 115