- nessun titolo -

  Pensavo di tenervi un po’ a stecchetto, ma, visto che qualcuno insiste…. eccovi una bella insalatona fresca, semplice da preparare:   



Insalata riccia, cumino, pecorino e uva   Grape

300 g insalata riccia,

150 g pecorino semistagionato,

50 g noci,

1 cucchiaio di semi di cumino,

50 g mandorle pelate,

100 g uva bianca,

1 pizzico di zucchero,

Sale e olio extravergine d’oliva q.b.

Lavate l’insalata e aggiungete il pecorino tagliato a scagliette, le noci e le mandorle tritate. Lavate l’uva, tagliate gli acini in 4 parti e togliete i semi; tostate il cumino in una padella, con poco olio, aggiungete l’uva tagliata e lo zucchero; fate cuocere qualche minuto.

Unite il tutto all’insalata e condite a piacere.

Note:

La ricetta è stata elaborata dallo chef Antonino Pacifico del Bio’s Cafè di Rimini.



Vegetariani.it
domenica, 31 luglio 2005 on 11:50 | In VegRestaurant | 8 Comments

Stiamo lavorando per voi

Computer SmashI lavori procedono dietro le quinte. Sto smontando pezzo per pezzo il template per capire come funziona e quindi modificarlo, se occorre. Ma ci ho messo parecchio soprattutto a capire come funziona DreamWeaver.

Quindi niente novità visibili per il momento…

La cosa curiosa è che ieri notte stavo impazzendo dietro un codice che non ne voleva sapere di modificarsi. Vista l’ora improba ho spento tutto e sono andata a dormire… e comevolevasidimostrare, ho sognato di essere alle prese con lo stesso codice. Almeno nel sogno riuscivo a trovare la soluzione….. però però…. per pura curiosità stamattina ho provato a fare la stessa modifica e…. Shockedfunziona!!!!!  Se mi riesce di nuovo forse ho trovato il modo di ottimizzare i tempi! 

Cosa posso dire arrivata a questo punto di fusione? Thanks God It’s Friday!!!!

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Aggiornamento: mi sono Google-izzata: qui

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venerdì, 29 luglio 2005 on 11:01 | In FreeStyle | 25 Comments

oggi

Lavori in corso!!

Construction Barrier 

martedì, 26 luglio 2005 on 12:50 | In FreeStyle | 46 Comments
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